Milieu : Actie Restjesbordwedstrijd
 | 11 sneetjes brood en 64 gram kaas Dit gaat bij ons in België elke week opnieuw de vuilbak in. En dat is lang niet het enige voedsel dat verspild wordt: ook yoghurt, fruit, charcuterie en andere etensresten die niet tijdig opgegeten raken, verdwijnen regelmatig in de afval- of gft-bak. |
| Foto: Veronique Lauwers, Bertem, winnares fotowedstrijd ‘afvalarme keuken’ |
Zonde en bovendien een kostelijke zaak want je betaalt dubbel: één keer bij de aankoop en dan nog eens voor je afval achteraf.
Wat dacht je bijvoorbeeld van een RESTJESBORD?!
Een restjesbord is een memobord dat ergens op een centrale plaats in de keuken staat en waarop je noteert wat dringend opgegeten moet worden. Restjes worden veel minder vergeten!
Het leuke aan restjes is dat je er creatief mee kan zijn en nieuwe recepten kan verzinnen.
Heb je zelf een goed idee of een leuk recept om etensrestjes uit de afvalberg te redden? Doe mee aan de Restjesbord-wedstrijd van EcoWerf en stuur vóór 31 januari 2010 je originele en creatieve ‘restjesrecept’ op naar EcoWerf.
Voor de drie meest originele recepten geeft EcoWerf een boodschappentas weg met lekkere streekproducten.
Hoe deelnemen?- Stuur je ‘restjesrecept’ op naar: EcoWerf – restjesbord-wedstrijd APT- Aarschotsesteenweg 210, 3012 Leuven, of via e-mail: afvalpreventie@ecowerf.be met als onderwerp ‘restjesbord-wedstrijd’
- Doe dit vóór 31 januari 2010
- Vermeld je naam, adres, telefoonnummer en eventueel e-mailadres
Als je gewonnen hebt, krijg je hiervan bericht in maart 2010.
De winnende recepten worden gepubliceerd op de website van EcoWerf, in het volgende Kringloopnieuws en het gemeentelijk infoblad.
Dit is een project van EcoWerf met de steun van de provincie Vlaams-Brabant.
.jpg) |  |